한국어업기술학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference)

한국수산해양기술학회 (The Korean Society of Fisheries and Ocean Technology)
권호 표지

사료첨가제로 향어의 성장에 미치는 식물성 천연유산균제의 효과

  • 이정열 (군산대학교 해양생물공학부) ;
  • 성용식 (군산대학교 해양생물공학) ;
  • 김덕배 (군산대학교 해양생물공학) ;
  • 정민환 (군산대학교 해양생물공학) ;
  • 정구순 (군산대학교 해양생물공학) ;
  • 정해원 ((주)바이로박트)
  • 발행 : 2002.10.01
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초록

최근 양어사료는 어류양식의 발달과 함께 단순히 어류의 성장을 촉진시키기 위한 것으로부터 벗어나 영양원소 확충공급에 의한 사료효율 향상으로 사료비를 절감하고 양식어류의 품질을 좋게 하는 한편, 환경오염을 줄이고 면역성을 가져 질병에 대항할 수 있는 우수한 사료의 개발을 절실히 요구하고 있다. 현재 우리나라에서는 양어가들 나름대로 사료에 각종 첨가제를 첨가하여 사료의 질을 향상시키고 내병성을 추구하고 있으며, 학ㆍ연구계 역시 이러한 데에 초점을 맞추어 많은 연구를 하고 있다. (중략)

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