Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference (한국영양학회:학술대회논문집)

The Korean Nutrition Society (한국영양학회)
권호 표지

항 알레르기 및 저 알레르기 창국장의 개발 및 항원성 평가

  • 이상선 (한양대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 조남윤 ((주)푸드바이오테그 부설 알레르기 연구소) ;
  • 최승영 ((주)푸드바이오테그 부설 알레르기 연구소) ;
  • 김태은 ((주)푸드바이오테그 부설 알레르기 연구소) ;
  • 노건웅 (서울알레르기 클리닉)
  • Published : 2002.11.01
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