복지관 내 급식소에서 제공되는 노인의 점심식단 평가 및 표준식단 제시

  • 권선영 (대구가톨릭대학교 식품영양학과) ;
  • 최봉순 (대구가톨릭대학교 식품영양학과) ;
  • 서주영 (대구가톨릭대학교 식품영양학과) ;
  • 이희자 (경북대학교 식품영양학과)
  • 발행 : 2002.11.01