Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference (한국자원식물학회:학술대회논문집)

2002.04a
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Pages.48-48
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2002

The Plant Resources Society of Korea (한국자원식물학회)

권호 표지

Nutritional Evaluation of Buckwheat Sprouts as a New Vegetable

신 가능성 채소로서의 메밀싹나물에 대한 영양 평가

김선림 (작물시험장 전작과) ;
박철호 (강원대 생명공학부) ;
박상언 (캘가리대학 생물과학과)

Published : 2002.04.01

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