Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

2002.08a
/
Pages.159.3-160
/
2002

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)

권호 표지

성장 단계에 따른 무싹기름의 이화학적 성분 변화

한진희 (상주대학교 식품영양학과) ;
문혜경 (상주대학교 식품영양학과) ;
양진무 (한성신약주식회사) ;
김종국 (상주대학교 식품영양학과) ;
김귀영 (상주대학교 식품영양학과) ;
강우원 (상주대학교 식품영양학과)

Published : 2002.08.01

PDF

⟨ Previous Next ⟩

Abstract

Keywords