Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)

2002.05a
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Pages.166-166
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2002

Korean Society for Food Science of Animal Resources (한국축산식품학회)

권호 표지

티벳버섯 발효유의 특성 및 성분 조사

박선오 (건국대학교 낙농학과) ;
권윤진 (건국대학교 낙농학과) ;
김종헌 (건국대학교 낙농학과) ;
김태진 (건국대학교 낙농학과) ;
신희철 (건국대학교 낙농학과) ;
조진국 (동물자원연구센터) ;
유제현 (건국대학교 낙농학과)

Published : 2002.05.01

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