Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference (한국어업기술학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Fisheries and Ocean Technology (한국수산해양기술학회)
권호 표지

국내산 주요 해조류의 무기질 및 식이섬유 조성

  • 김영명 (한국식품개발연구원 수산물이용팀) ;
  • 박덕천 (한국식품개발연구원 수산물이용팀) ;
  • 김은미 (한국식품개발연구원 수산물이용팀) ;
  • 도정룡 (한국식품개발연구원 수산물이용팀)
  • Published : 2002.05.01
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