Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference (한국어업기술학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Fisheries and Ocean Technology (한국수산해양기술학회)
권호 표지

양식민어를 이용한 민어굴비 제조에 관한 연구

  • 조영철 (전라남도수산시험연구소) ;
  • 이경식 (전라남도수산시험연구소) ;
  • 전송미 (전라남도수산시험연구소)
  • Published : 2002.05.01
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