Proceedings of the Korean Society of Food Hygiene and Safety Conference (한국식품위생안전성학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Food Hygiene and Safety (한국식품위생안전성학회)
권호 표지

시판건 해산물 통용어(通用語) 고찰

  • 함희진 (서울시보건환경연구원) ;
  • 이병주 (신세계백화점 상품과학연구소) ;
  • 김무상 (서울시보건환경연구소)
  • Published : 2002.05.01
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Abstract

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