Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)
권호 표지

혼합분말의 생리활성 효과 탐색

  • 이의용 (강원대학교 바이오산업공학부) ;
  • 전윤영 (강원대학교 바이오산업공학부) ;
  • 조미애 (강원대학교 바이오산업공학부) ;
  • 이효진 (강원대학교 바이오산업공학부) ;
  • 이득식 (동해대학교 관광외식산업학과) ;
  • 함승시 (강원대학교 바이오산업공학부)
  • Published : 2002.04.01
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Abstract

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