들깨 (Perilla frutescens var. japonica Hara)의 항산화 활성에 대한 연구

• 정미정 (부경대학교 식품생명공학부) ;
• 최재수 (부경대학교 식품생명공학부) ;
• 김애라 (부산대학교 약학대학) ;
• 정해영 (부산대학교 약학대학)

• Jeong, Mi-Jeong ;
• Choe, Jae-Su ;
• Kim, Ae-Ra ;
• Jeong, Hae-Yeong

• 발행 : 2001.02.20

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