고호염성 해양미생물(Haloacular sp. EH-1) 생산하는 Carotenoid 색소의 분석과 기능성 검토

• 김해윤 (동의대학교 미생물학과) ;
• 조한영 (동의대학교 미생물학과) ;
• 최병대 (경상대학교 식품과학과) ;
• 류충호 (경상대학교 식품공학과) ;
• 주우홍 (창원대학교 생물학과) ;
• 정영기 (동의대학교 미생물학과)

• Kim, Hae-Yun ;
• Jo, Han-Yeong ;
• Choe, Byeong-Dae ;
• Ryu, Chung-Ho ;
• Ju, U-Hong ;
• Jeong, Yeong-Gi

• 발행 : 2001.02.20

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