Abstract
Enantioselective production of levofloxacin from ofloxacin butyl ester by porcine liver esterase was enhanced with the addition of ${\alpha}$-cyclodextrin(${\alpha}-CD$) and pH change. The conversion yield was increased from 27 to 64% and 100% with 150 mM substrate when the molar ratio of ${\alpha}-CD$ to substrate was 1 and 2, respectively. When 100 mM of substrate was added with the same molar ratio of ${\alpha}-CD$ at pH 5.6, the solubility was increased 3.8 times and the conversion yield was increased 4.4 times.
PLE를 이용한 levofloxacin의 생산에서 기질 150 mM 사용의 경우 두배의 몰농도 로 ${\alpha}-CD$를 사용하여 산물의 생산량을 3.7 배까지 증가시킬 수 있었다. 그러나 이 경우 ${\alpha}-CD$의 사용량이 많아 경제성이 떨어지는 단점이 있다. 이에 같은 몰농도로 ${\alpha}-CD$를 사용하고 pH에 변화를 주어 용해도를 향상시켜 보았다. 기질 100 mM의 경우 pH 5.6에서 같은 몰농도의 ${\alpha}-CD$를 사용한 경우 ${\alpha}-CD$를 사용하지 않은 것에 비해 4.4배의 수율의 증대가 있었다.
