냉장 및 실온 보존에 따른 모유와 환원조제분유 중의 총균수와 대장균수의 변화

  • 이조윤 (중부대학교 생명자원학부 식품영양학전공) ;
  • 배형철 (충남대학교 동물자원학부 낙농학과)
  • Published : 2001.11.03