서울.경기지역 초등학교 급식소의 쓰레기 감량화 프로그램 및 관리업무영역의 규명

  • 최은희 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 류경 (동남보건대학 식품영양과) ;
  • 곽동경 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
  • 발행 : 2001.05.01