Isoflavones 보충식이가 항암효소계, quinone reductase 발현에 미치는 영향

• 이정순 (경북대학교 동물공학과) ;
• 권정숙 (안동대학교 식품영양학과) ;
• 이용우 (인제대학교 의생명공학대학) ;
• 권태완 (인제대학교 의생명공학대학) ;
• 김정상 (경북대학교 동물공학과)

• 발행 : 2001.05.01

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