포도시료 및 카드뮴의 섭취가 노령 흰쥐의 항산화능과 지질대사에 미치는 영향

  • 노경아 (이화여자대학교 가정과학대학 식품영양학과) ;
  • 엄민영 (이화여자대학교 가정과학대학 식품영양학과) ;
  • 최서진 (이화여자대학교 가정과학대학 식품영양학과) ;
  • 김미경 (이화여자대학교 가정과학대학 식품영양학과)
  • 발행 : 2001.05.01