DNA ' Comet Assay'를 이용한 과일류, 두류, 견과류의 방사선 조사 여부 확인

• 김상미 (한남대학교 이과대학 식품영양학과) ;
• 박은주 (한남대학교 이과대학 식품영양학과) ;
• 양재승 (한국원자력연구소 방사선조사식품검지개발실) ;
• 강명희 (한남대학교 이과대학 식품영양학과)

• 발행 : 2001.05.01

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