마늘의 단백 구성 및 알레르기 항원성에 관한 연구

  • 김나영 (㈜푸드바이오테크 Food Allergy Research Center) ;
  • 김태은 (㈜푸드바이오테크 Food Allergy Research Center) ;
  • 노건웅 (서울알레르기 클리닉) ;
  • 이상선 (한양대학교)
  • 발행 : 2001.05.01