Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)
권호 표지

Bacillus licheniformis가 생산하는 항균활성물질 탐색

  • 김윤 (전남대학교 식품공학과) ;
  • 조정용 (전남대학교 식품공학과) ;
  • 박근형 (전남대학교 식품공학과)
  • Published : 2001.06.01

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Abstract

Keywords