한국식품저장유통학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference)

한국식품저장유통학회 2001년도 임시총회 및 제18차 학술발표회 발표논문초록집
/
Pages.131.2-131
/
2001

한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)

권호 표지

수확 후 키토산 및 칼슘제 처리가 감귤 저장 중 품질에 미치는 영향

김성학 (제주도농업기술원) ;
고정삼 (제주대학교 원예생명과학부) ;
김봉찬 (제주도농업기술원) ;
양영택 (제주도농업기술원) ;
한원탁 (제주도농업기술원) ;
김광호 (제주도농업기술원)

발행 : 2001.06.01

⟨ 이전 논문 다음 논문 ⟩

초록

키워드