Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

2001.06a
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Pages.117-117
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2001

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)

권호 표지

국내 쓰가루 사과의 품질특성 분포

김선희 (한국식품개발연구원) ;
박형우 (한국식품개발연구원) ;
김동만 (한국식품개발연구원)

Published : 2001.06.01

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Abstract

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