Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

2001.06a
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Pages.97-97
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2001

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)

권호 표지

채소류 3종의 품위

박형우 (한국식품개발연구원) ;
차환수 (한국식품개발연구원) ;
강창용 (한국농촌경제연구원) ;
김윤호 (한국식품개발연구원) ;
이선아 (한국식품개발연구원)

Published : 2001.06.01

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Abstract

Keywords