Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

2001.06a
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Pages.93-93
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2001

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)

권호 표지

방사선 조사된 키위의 다중검지체계 연구

조덕조 (경북대학교 식품공학과) ;
노정은 (경북대학교 식품공학과) ;
이정은 (경북대학교 식품공학과) ;
권중호 (경북대학교 식품공학과)

Published : 2001.06.01

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Abstract

Keywords