Effect of methanol feed rate on the production of saxatilin by recombinant Pichia pastoris

The methylotrophic yeast Pichia pastoris is one of the best host for the production of foreign proteins because of the presence of the strong AOX1 promoter induced by methanol. Methanol feeding induces the protein production and provides energy sources for the host cells. However, excess methanol inhibits the growth of host cells, while an insufficient methanol lead to poor growth and protein production. We have used various controled methanol feeding strategies to obtain the maximum proteins.

메탄올 자화효모인 Pichis pastoris는 메탄올에 의해 유도되는 강력한 AOX1 프로모터의 존재로 인하여 외래 단백질의 생산을 위한 가장 좋은 숙주중의 하나이다. methanol fed batch phase(MFP)동안에 메탄올의 공급은 그 메탄올이 단백질의 발현을 유도하며 또한 숙주에게 에너지원으로 쓰이기 때문에 매우 중요하다. 과량의 메탄올은 세포의 성장을 저해하며, 반면에 불충분한 메탄올의 공급은 세포를 느리게 자라게 하고 생산성도 떨어뜨린다. 본 연구는 새로운 혈소판 응집 억제제인 saxatilin의 생산성, 혹은 수율을 최대화 하기 위해서 메탄올의 공급속도와 세포의 비성장속도를 조절하였다.