미생물 세포벽물질 형성 최적화 조건에 관한 기초연구

  • Park, Seung-Yong ;
  • Lee, Byong-H. (Department of Food Science, McGill University, Food Research and Development Center, Agriculture and Agri-Food Canada)
  • 박승용 (연암축산원예대학 축산학부) ;
  • Published : 2000.11.17