Solvent Extraction법에 의한 훈액중의 휘발성 향기성분 분석

• Cha, Yong-Jun ;
• Park, Seung-Yeong ;
• Yun, Seong-Suk ;
• Kim, So-Jeong ;
• Kim, Hun

• 차용준 (창원대학교 식품영양학과) ;
• 박승영 (창원대학교 식품영양학과) ;
• 윤성숙 (창원대학교 식품영양학과) ;
• 김소정 (창원대학교 식품영양학과) ;
• 김훈 (창원대학교 식품영양학과)

• Published : 2000.09.30

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