곰취와 참취의 식품화가치 증진을 위한 영양특성조사

  • 안희정 (덕성여자대학교 자연과학대학 식품영양학과) ;
  • 이소라 (덕성여자대학교 자연과학대학 식품영양학과) ;
  • 조윤옥 (덕성여자대학교 자연과학대학 식품영양학과) ;
  • 김건희 (덕성여자대학교 자연과학대학 식품영양학과)
  • 발행 : 2000.06.01