Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference (한국영양학회:학술대회논문집)

The Korean Nutrition Society (한국영양학회)
권호 표지

임지폐자원으로부터 제조된 비수용성 식이섬유소가 고콜레스테롤 급여 흰쥐 간조직에서의 산화적 손상에 미치는 영향

  • 채영미 (대구효성가톨릭대학교 식품영양학과) ;
  • 임부국 (경북대학교 임산공학과) ;
  • 이종윤 (경북대학교 임산공학과) ;
  • 이순재 (대구효성가톨릭대학교 식품영양학과)
  • Published : 2000.11.01
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