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한국식품영양과학회:학술대회논문집
(Proceedings of the Korean Society of Food Science and Nutrition Conference)
한국식품영양과학회 2000년도 제47차 학술발표 및 임시총회 : 토종식품자원의 가증성
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Pages.13-13
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2000
한국식품영양과학회 (The Korean Society of Food Science and Nutrition)
강원도 재래종 다시마의 특성과 이용
정인학
(강릉대학교 해양생명공학부)
발행 : 2000.06.01
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