Article Info.
Home
Article Info.
Proceedings of the Korean Society of Food Science and Nutrition Conference
(한국식품영양과학회:학술대회논문집)
2000.11a
/
Pages.164-164
/
2000
The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)
고전압 펄스 전기장에 의한 Saccharomyces cerevisiae의 불활성화
신정규
(연세대학교 생명공학과)
Published : 2000.11.01
PDF
Download PDF
〈 Previous
Next 〉
Abstract
Keywords