Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)

Korean Society for Food Science of Animal Resources (한국축산식품학회)
권호 표지

생계육에 오염된 살모넬라균의 분리 및 동정

  • 정윤희 (한국소비자보호원 시험검사소, 상명대학교 생물학과) ;
  • 서정희 (한국소비자보호원 시험검사소) ;
  • 김말남 (상명대학교 생물학과)
  • Published : 1999.10.21
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Abstract

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