Assessment of Service Quality in University Foodservice Operations

일부 서울지역 대학식당의 고객 만족도 조사

  • 박정숙 (천안외국어대학 외식산업과) ;
  • 송윤주 (서울대학교 식품영양학과) ;
  • 이연숙 (서울대학교 식품영양학과) ;
  • 백희영 (서울대학교 식품영양학과)
  • Published : 1999.05.01