한국농업기계학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference)

한국농업기계학회 (Korean Society for Agricultural Machinery)
권호 표지

씻지 않는 쌀의 가공공정 개발(I)-Mass balance 분석-

Development of a Process for Clean Washed Rice Process for Clean Washed rice Processing(I)-Mass Balance Analysis

  • 장동일 (충남대학교 농과대학 농업기계공학과) ;
  • 한우석 (충남대학교 농과대학 농업기계공학과) ;
  • 김동철 (한국식품개발연구원) ;
  • 이상효 (한국식품개발연구원)
  • 발행 : 1999.12.01
PDF 다운로드
⟨ 이전 논문 다음 논문 ⟩

초록

키워드