Identification of AC Impedance and VIS/NIR Spectrum Characteristics to Measure the Principle Components of Raw Milk

원유의 주성분 측정을 위한 AC Impedance 및 VIS/NIR 분광 특성 구명

  • 신동헌 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 노상하 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 김기복 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부)
  • Published : 1999.12.01