Development of Single-span Models for Mushroom (Shiitake) Cultivation

단동 표고버섯 재배시설 모델 개발

최근, 생표고의 수요가 급증하고 있으며 이의 주년적인 생산과 공급을 원활하게 하기 위해서도 시설재배가 필수적으로 요구되고 있다. 또한 정부차원에서도 표고 생산을 노지재배에서 시설재배로 점차적으로 전환시켜 생산성 및 경쟁력을 목표로 하고 있어, 머지 않은 장래에 표고의 생산은 상당부분 시설재배에 의존하게 될 것으로 전망된다. (중략)