흰쥐에 있어 $\beta$-carotene 대체 급여 및 에탄올의 만성적 급여가 엽산대사에 미치는 영향

  • 임은선 (영남대학교 식품영양학과) ;
  • 서정숙 (영남대학교 식품영양학과) ;
  • 민혜선 (한남대학교 가정교육과)
  • Published : 1998.11.01