부추의 섭취가 Streptozotocin 유발 당뇨쥐의 지질 과산화와 항산화 효소계에 미치는 영향

  • 정현실 (인제대학교 자연과학대학 식품영양학과 및 식품과학연구소) ;
  • 송영선 (인제대학교 자연과학대학 식품영양학과 및 식품과학연구소)
  • 발행 : 1998.11.01