한국상용조리가공식품중 영양성분에 관한 연구

  • 김소희 (식품의약품안전청 영양과) ;
  • 김인복 (식품의약품안전청 영양과) ;
  • 권오란 (식품의약품안전청 영양과) ;
  • 이혜영 (식품의약품안전청 영양과) ;
  • 장재희 (식품의약품안전청 영양과) ;
  • 권혁희 (식품의약품안전청 영양과) ;
  • 이달수 (식품의약품안전청 영양과)
  • 발행 : 1998.05.01