Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)
권호 표지

옥수수 볶음 처리가 차의 품질 및 알곡의 색도에 미치는 효과에 관한 연구

  • 윤종탁 (강원도 농촌진흥원) ;
  • 홍거표 (강원도 농촌진흥원, 강원도 농촌진흥원, 작물시험장, 홍천옥수수시험장)
  • Published : 1998.09.01
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