한우(韓牛) Lactoferrin 의 분리(分離) ${\cdot}$ 정제(精製) 및 항균활성(抗菌活性)

  • 박민홍 (성균관대학교 낙농공학과) ;
  • 이수원 (성균관대학교 낙농공학과)
  • Published : 1996.11.16