한국작물학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society of Crop Science Conference)

한국작물학회 (The Korean Society of Crop Science)

권호 표지

대두 품종별 이화학적 및 수침 특성

Physicochemical and Water Soaking Characteristics of Soybean Cultivars

황종진 (작물시험장) ;
손영구 (작물시험장) ;
김선림 (작물시험장) ;
허한순 (작물시험장) ;
유진영 (한국식품개발연구원)

Hwang J. J. (Crop Experiment Station) ;
Son Y. K. (Crop Experiment Station) ;
Kim S. L. (Crop Experiment Station) ;
Hur H. S. (Crop Experiment Station) ;
Yoo J. Y. (Korea Food Research Institute)

발행 : 1996.10.01

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