성인의 지방산 섭취와 혈청 및 혈청 인지질의 지방산 조성과의 관계에 관한 연구

• 오경원 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
• 이상인 (연세대학교 영동세브란스병원) ;
• 송경순 (연세대학교 영동세브란스병원) ;
• 김영옥 (동덕여자대학교 가정대학 식품영양학과) ;
• 이양자 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)

• 발행 : 1994.05.01

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