Proceedings of the Ginseng society Conference (고려인삼학회:학술대회논문집)
- 1984.09a
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- Pages.37-43
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- 1984
STUDIES OF GINSENG EXTRACT ON AGE-RELATED ENZYMES
고려인삼 추출물이 노화관련효소에 미치는 영향
- Cho Young Dong (Department of Biochemistry, Yonsei University) ;
- Koo Bon Sook (Department of Biochemistry, Yonsei University) ;
- Lee Song Jae (Department of Biochemistry, Yonsei University)
- Published : 1984.09.01
Abstract
노화는 모든 다세포 유기물의 특징이다. 노화가 됨에 따라서 효소활성 및 면역반응의 감소와 과산화지질과 지방갈색물질의 축적, 효소와 염색질을 포함하는 단백질 구조의 변화, 호르몬계의 불균형 등이 일어난다. 그렇지만, 노화가 어떻게 일어나는지에 관하여는 현재까지 확실하지 않다. 본 연구진은 노화와 관련된 효소들에 관하여 연구를 하여 왔으며, 노화가 진행되는 동안의 효소의 활성을 유지시켜주거나, 또는 효소의 활성이 감소되는 것을 지연시켜 주는 물질을 찾고자 노력하였다. 그 가운데 하나로서, 고려인삼 추출물을 흰쥐에 기간별로 투여하여 효소활성의 차이, 열에 대한 안정성, 기질에 대한 친화력, 전기 영동 상의 이동성과 면역적인 반응을 대조군과 비교하였다. Glucose-6-phosphate dehydrogenase, 6-phosphog-luconate dehydrogenase, glutathione redutease, glutathion peroxidase와 같은 노화와 관련된 효소들의 활성을 고려인삼 추출물을 1개월간 흰쥐에 (
Keywords