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TI(trypsin inhibitor) 생성에 관한 여러가지 조건을 검토한 결과 gluose 1%, NaNO$_3$ 0.2%의 조성을 가진 pH 7.0의 배지에서 3 일간 배양하는것이 물질생성에 가장 좋았다.