Streptomyces sp. K-53 균주로부터 생산된 xylanase와 glucose isomerase의 관계에 관한연구

  • 김정순 (한국과학기술연구소 응용생화학연구실) ;
  • 정태화 (한국과학기술연구소 응용생화학연구실) ;
  • 한문희 (한국과학기술연구소 응용생화학연구실)
  • 발행 : 1975.12.01

초록

토양에서 분리한 glucose isomerase를 생성하는 Streptomyces속 균주중에서 xylanase 활성이 가장 높은 균주 Streptomyces sp. K-53을 xylan을 함유한 영양배지에서 배양하여 xylan에 의한 xylanase의 유도 과정과 xylan의 분해산물이 xylose를 이용하여 glucose isomerase를 생성하는 과정의 일연의 관계를 알아보기 위해서 몇가지 실험한 결과는 다음과 같다.(중략)

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