Proceedings of the Korean Society for Applied Microbiology Conference (한국미생물생명공학회:학술대회논문집)

The Korean Society for Microbiology and Biotechnology (한국미생물·생명공학회)
권호 표지

이성화 효소의 생산에 관한 연구 (2) Streptomyces sp. K-14 균주에 의한 이선화 효소의 생산과 성질에 관하여

  • 정태화 (한국과학기술연구소 응용생화학연구실) ;
  • 한문희 (한국과학기술연구소 응용생화학연구실)
  • Published : 1975.12.01
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Abstract

토양에서 분리한 한주인 Streptomyces sp. No.14를 당질인 xylose 및 xylan과 천연배지로 wheat Bran 및 Corn Cob를 함유한 영양배지에 배양한 결과 균체로부터 강력한 glucose isomerase를 생산하였다. 따라서 이 균주의 배양 및 효소적 특성을 몇 가지 조사한 결과는 다음과 같다.(중략)

Keywords